Прополис
0
Прополис — это пчелиный клей, который представляет собой смолистое вещество от коричневого до тёмно-зелёного цвета. Пчелы используют его для замазывания щелей, отверстий в улье, дезинфекции ячеек сот перед тем как матка отложит туда яйца, а также изоляции посторонних предметов в улье, например мышь. При попадании в улей мыши, пчёлы не в состоянии вытащить ее из улья, таким образом они покрывают (мумифицируют) ее при помощи прополиса, что предотвращает разложению. Прополис изготовляется при помощи клейких веществ, собираемых пчелами с весенних почек деревьев, таких как тополь, береза, ольха и др. и своих, пчелиных, ферментов. Эти все компоненты синтезируются и получается прополис.
Пчеловоды соскабливают прополис с рамок и стенок. С каждого улья в сезон собирают 50—150 г прополиса. При обработке прополиса на водяной бане или при кипячении, он практически полностью сохраняет свои свойства. Поэтому его можно применять и в тех случаях, когда его нужно нагреть, прокипятить или использовать с горячей водой.
На вкус прополис жгуче-горький, имеет тёмно-бурый или жёлтый цвет. Изначально довольно мягкий, но со временем густеет, а потом твердеет.
Прополис также можно растворить в горящих спиртах, таких как метиловый и этиловый. Таким образом можно получить настойку на прополисе. Такие настойки используют для лечения и дезинфекции. Также при специальной обработке прополис растворим в воде или в растительном или животном маслах.
Прополис содержит почти все микроэлементы, такие как магний, калий, натрий, железо, цинк, марганец, медь, кобальт, сера, хром, селен, фосфор, титан, олово, фтор, алюминий, кремний, стронций, которые необходимы человеку. Из минералов в прополисе присутствует кальций. Витамины группы В, А, С, Е, Н и Р, а также аминокислоты. Многие из них являются незаменимыми для человека
Прополис обладает антибактериальным и некоторым противовоспалительным свойствами.
В народной медицине с давних пор считали, что прополис обладает противомикробным действием. Из прополиса изготавливали мази для лечения ран, экзем и некоторых других болезней. В народной медицине прополис применяется при: 1) лечении полости рта, зубов и десен 2) повреждение слизистой желудка 3) отитах 4) лечении синуситов 5) лечении ран, ожогов, обморожений, травмах.
Как и для чего пчелы собирают мед?
0
Если вы спросите об этом детей, то они непременно скажут, что пчелы собирают мед для людей! Но это все-таки не правильно! Пчелы собирают мед вовсе не для людей, а потому, что он служит им едой! Это процесс изготовления продукта, который они делают на всю зиму, для всей колонии. Ведь пчелы зимой не спят, как медведи, а цветов с питательной пыльцой зимой нет! Поэтому они все лето трудятся без устали. Зимой мед едят как взрослые пчелы, так и их личинки, из которых потом вылупляется молодое поколение пчел.
Первое что делает пчела- это разыскивает цветы и собирает нектар. Такие растения как клевер, вереск и липа, являются хорошим источником нектара. Когда пчела находит цветок, она собирает не только нектар, но и пыльцу, что служит размножению растения. Проникая в цветок пчела добирается до нектара и собирает его в специальный медовый мешочек для переноса в улей. В это время к ее ножкам пристает цветочная пыльца. Когда пчела перелетает на следующий цветок, часть пыльцы падает внутрь цветка и помогает оплодотворить семена. Так же пчелы могут собирать все возможные сладкие жидкости, которые выделяют различные жуки или особые секреции растений.
Нектар и пыльца собираются в шестигранные ячейки- соты. Первый процесс изготовления меда начинается в полости пчелы. Сахар в нектаре подвергается химической реакции. Приносимый пчелами мед изначально содержит много воды. Он кладется в соты для созревания, чтобы в будущем служить едой. Далее идет процесс испарения лишней влаги из нектара. Этот процесс достигается благодаря теплу и вентиляции ульев. Пыльца в сотах -это перга, она является пчелиным хлебом. Наполнив ячейки медом, пчелы запечатывают их воском. Зимой эта восковая пленка снимается и тогда пчелы поедают мед. Этот продукт богат калориями, что очень важно для пчел. Он позволяет сохранить температуру улья. Пчелы быстро шевелят крыльями и разгоняют воздух по всему улью, что служит защитой для личинок от переохлаждения и перегрева.
Человек начал использовать мед в древности. Изначально это был мед диких пчел, который добывался из дупел деревьев. Потом он начал строить для них деревянные гнезда –борти. Но со временем человек вывел домашних пчел, которые живут сейчас в специальных домиках, всем известных как ульи. Мед домашних пчел содержит гораздо больше сахара и питательных веществ.
Но не получается ли так, что забирая у пчел мед, человек обрекает их на голодную смерть? Ведь даже из одного улья можно забрать несколько десятков килограммов меда.
Вовсе нет! Меда всем хватит: и людям и пчелам! Во первых, осенью человек забирает только часть меда, а остальное оставляет пчелам. И вдобавок, чтобы они зимой не погибли, подкармливает их сладкой водой. Во вторых, за все лето пчелы собирают во много раз больше меда, чем они могут съесть сами. Пчелы ведь считать не умеют и жить без своего труда не могут. Вот и происходит так, что обеспечивают они своим вкусным и полезным лакомством не только себя, но и людей!
Сколько времени пчела собирает килограмм меда?
0
Обычная взрослая пчела летает со скоростью 6,5 км в час и может опылить примерно 700 цветков. Что бы переработать собранный пчелой нектар в килограмм меда , ей нужно налетать 300 тысяч километров и посетить 19 миллионов цветков. Пчела очень трудолюбивое насекомое, но сколько она не старается, ей не удается собрать килограмм меда за всю свою жизнь! У пчелы очень короткая жизнь – всего месяц. Поэтому что бы собрать килограмм и больше меда потребуется не одна пчела, а вся ее семья!
В семье (улье) каждая пчела выполняет определенные обязанности. Одни собирают нектар, другие забирают и складывают в соты, третьи чистят соты для новой продукции, четвертые проветривают улей с помощью крыльев, пятые на страже, шестые кормят личинок – это все рабочие пчелы! Обязанности свои они постоянно меняют и так каждый день! Не работает только пчела-матка , но ее задача откладывать яички, готовить новое потомство!
