Продукты пчеловодства

Мёд сотовый в мини рамках

0

Уникальный природный продукт созданный пчелами — СОТОВЫЙ МЁД!

Витамины, ферменты, микроэлементы!

 

Благодаря своей ценности — сотовый мёд  ЛУЧШИЙ ПОДАРОК!

Законсервированные пчелами соты  содержат в неизменном виде полезные вещества, многочисленные аминокислоты, микро и макроэлементы, пыльцу различных растений, натуральный воск, прополис. А по  химическому составу сотовый мёд включает многие компоненты таблицы Менделеева в таком сочетании как придумала природа -матушка!

 

Рука человека не прикасалась к процессу изготовления натурального продукта!
Пчеловод лишь собрал, упаковал мёд в сотах в красочную коробочку и хочет поделиться качественным продуктом с Вами и Вашими близкими!

 

Трудно описать всю пользу сотового меда для поддержания иммунитета, пополнения организма витаминами и необходимыми веществами. От различных заболеваний в таком мёде содержится все нужное и полезное людям.

Этот продукт создан и для удовольствия!

 

Как чудно положить кусочек вкуснейшего сотового мёда в рот и наслаждаться неповторимым вкусом ароматного лакомства.

 

 

Вы обязательно оцените и полюбите этот уникальный продукт!

 

 

 

Забрус «Великолепный»

0

забрус

Когда мёд созревает, пчёлы запечатывают соты восковыми крышечками, более народное название «печатка». Таким образом, печатка мёда говорит о качестве продукта. Перед тем, как поставить соты в медогонку для откачки, пчеловоды, с помощью специального пасечного ножа, срезают верхний слой (печатку) сот и другие восковые наросты. Всё то, что находиться за пределами рамки – это и называется забрусом (за брусом).

Чем же так особен забрус?

забрус

Ведь по сути – это восковые обрезки запечатанных сот! Многие пренебрегают этим продуктом и не догадываются о том, что в составе забруса находятся: воск, маточное и трутневое молочко, пыльца (перга), прополис и, конечно же, сам мёд. Получается исключительно лечебный и вкусный продукт с очень высокой биологической активностью. Забрус является сильным антисептиком и оказывает высокое регенеративное действие на организм, а так же очень хорош при воспалительных процессах.

Этот чудодействующий продукт используют как жевательное средство, которое:

  • регулирует обмен веществ в организме;
  • борется с простудными заболеваниями и инфекциями верхних дыхательных путей;
  • лечит и укрепляет десна и зубы;
  • улучшает секреторную и моторную деятельность желудка;
  • излечивает и нормализует микрофлору и перистальтику кишечника;
  • повышает иммунитет и работоспособность организма.

забрус

Так же ученые обнаружили в забрусе наличие особого фермента – лизоцима, который играет большую роль в иммунитете всего живого мира. Если сравнивать наличие этого вещества в откаченном мёде, то его там практически не обнаружишь,  в то время, как в сотовом мёде его содержится очень много. Из этого следует, что высокий уровень лизоцима, так же содержится и в забрусе.

Детям и взрослым забрус может служить заменой жвачки, причём воск, случайно проглоченный, не беда, так как он, не травмируя кишечник, легко переваривается.

Хранить забрус можно годами в банке с плотной крышкой.

Маточное молочко

0

маточное молочкоПчела выкармливает молодые личинки странным веществом, которое она вырабатывает с помощью желёз, перерабатывая в желудке смесь пыльцы с мёдом. Кремообразная субстанция молочно-белого, желтоватого цвета   частично переваривается, изрыгается пчёлами-кормилицами, служит для кормления потомства. «Грубую», менее переваренную, пищу дают личинкам рабочих пчёл и личинкам трутней пока им не исполнится несколько дней, а для маточных личинок готовят самый лучший, наиболее переваренный и концентрированный корм.

«Сливками» — Матка и её личинки питаются всю жизнь для воспроизведения полноценного потомства. Маточное желе – это что-то среднее между сливками и айвовым желе с мёдом, напоминает сметану с нежным привкусом прокисшего молока. Обладает  легкой терпкостью и приятным сладковатым вкусом.Маточное молочко

До 15 дней интенсивно-растущий организм пчелы способен вырабатывать маточное молочко в больших количествах, интенсивно питаясь пыльцой, мёдом  — пищей содержащей белки, жиры и другие полезные вещества.

Полезные свойства «королевского желе».

Маточное молочко благотворно влияет на все системы человеческого организма,  значительно повышая защитные силы. Это наиболее универсальный продукт пчеловодства.

В прошлом его считали чудодейственным лекарством от всех болезней. Сейчас ученые почти разгадали состав маточного молочка на 95% и его влияние на организм человека.

Пчелиное маточное молочко уникально по своему составу и содержит:Маточное молочко

  • Белки (гамма-глобулин, альбумин – близкие по составу к сыворотке крови).
  • Углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза).
  • Жиры.
  • Аминокислоты
  • Минеральные соли.
  • Микроэлементы.
  • Жирные, молочные и другие кислоты.
  • Липиды.
  • Стерины.
  • Гормональные соединения (тестостерон, эстрадиол, прогестерон);
  • Витамины (группы В, Н, РР, А, Е, D, С);
  • Элементы: железо, цинк, марганец, кобальт, золото, калий, магний, натрий, кальций, фосфор, кремний.

Маточное молочкоВ целом маточное молочко содержит более 400 различных веществ и элементов. Его состав меняется, смотря с каких медоносов, пчела собирает мёд.

«Королевское желе» ценный продукт для  профилактики и лечения многих заболеваний: сердечнососудистой, пищеварительной, иммунной, вегетативной, нервной  системы и других. Маточное молочко используют для предупреждения и лечения вирусных, инфекционных, кожных болезней. Оно способствует  улучшению работы мозга, повышению умственных способностей, нормализирует обмен веществ, препятствует старению организма.

В косметологии маточное молочко необходимо для улучшения эластичности и упругости кожи. Его включают в состав кремов, мазей, сывороток, шампуней.

маткаКоролева пчел – Матка, питаясь маточным молочком, живет намного дольше, примерно в 20раз, чем рабочая пчела, и на протяжении всей жизни не снижает своей репродуктивной функции.

«Королевское желе» обладает удивительным омолаживающим эффектом!

И мужчины и женщины могут стать настоящими «Королями» и «Королевами», употребляя всего 0,1 — 0,2  грамма в день этого чудодейственного природного вещества, и дожить до глубокой старости, оставаясь молодыми и энергичными!

Для растущего организма детей также необходим этот великолепный продукт, производимый великими труженицами — пчёлами!

P.S.

Применять любые продукты пчеловодства следует с осторожностью, т.к они могут вызвать аллергические реакции.

Пчелиный воск

0

пчелиный воскВоск бывает пчелиный, растительный, минеральный, воск других насекомых.

Самым ценным считается пчелиный воск, вырабатываемый специальными железами рабочей пчелы. Он представляет из себя сложный химический состав, в который входят более трехсот разных соединений и зольных элементов. Это такие соединения как углеводороды, спирты, жирные кислоты и кислоты связанные с эфирами, смолы, сложные эфиры, витамин А, красящие и ароматические вещества. Цветовые оттенки воска колеблются от белого до темно-жёлтого. Натуральный воск из-за своих полезных свойств, таких как: низкая температура плавления (62-68 градусов) и температура застывания (61-70,5), пластичность, нерастворимость в воде, вязкость и др. Он растворим в бензине, хлороформе, трихлорэтилене, кипящем спирте и эфире. Вступая в соединения с металлами, воск образует соли разной окраски от зелёной с медью, до коричневой с железом, поэтому не рекомендуется перетапливать воск в медной и железной посуде.
пчелиный воск

Самый чистый и качественный воск – это капанец.

Имеет белый и светло-желтый цвет с приятным медовым ароматом. Его получают из перетопленного в солнечной воскотопке высоковосковитого сырья: выбракованных светлых сот, забруса, счисток с новых рамок, свежеотстроенной суши. Этот воск в основном используют для изготовления вощины.
Ещё в далеком прошлом человек начал использовать пчелиный воск в стоматологии для лечения болезней десен и зубов. Пластичный воск заменял зубную пасту. Его жевали для очищения зубов, укрепления десен и свежего дыхания. Натуральный воск не следует выплёвывать после жевания, так как это наилучший природный сорбент, который стимулирует перистальтику кишечника. Своими антибактериальными свойствами, воск нормализует микрофлору и очищает организм от шлаков. В косметологии воск применяли для различных кремов, мазей, помад и твердых духов и в медицине для заживления ран, порезов, ожогов и лечения кожных заболеваний.воск

Виды пчелиного воска:

пасечный или топлёный, ярый, сырой или желтый, крестьянский, прессовой или пробойный, центрифугированный, технический, экстракционный, некондиционный, отбеленный.
Воск широко используют в промышленности, приборостроении, медицине, косметологии, кулинарии, изобразительном искусстве, восковой живописи, художественной скульптуре и других отраслях.

Мёд как пища

0

На протяжении многих столетий, до открытия сахара, мёд был единственным сладким  продуктом питания в мире. Тогда мёд не производили в больших количествах, как сейчас, и люди не могли вдоволь насытиться сладким. С приходом дешевого сахара все изменилось! Сахар из тростника и свёклы добывать было проще и дешевле. Самые разнообразные сладости появились на столе у человека. В большинстве случаев, люди не задумываются о последствиях чрезмерного употребления сахара. А так же возникает вопрос, не лучше ли было сейчас, если бы мёд вернулся на прежнее место в питании?

мёдЕсть несколько причин, почему мёду должны дать предпочтение перед другими сладостями.

Во-первых, мёд усваивается в организме намного легче, чем сахар, употребление которого в больших количествах, мешает пищеварению, вызывает раздражение и расстройство желудка. В то время как мёд свободен от этих недостатков и не нуждается в переваривании в кишечнике, так как сахара, которые содержатся в нем, всасываются в кровь без изменений. Это качество мёда было доказано профессором Ф. Б. Хауком. Он провел ряд опытов над человеком, чтобы выяснить, как мёд влияет на пищеварение. Испытуемый съедал 40 гр. пшеничного хлеба. Через каждые 15 минут проверялось содержимое желудка на кислоту и пепсин. Затем съедал те же 40гр, но уже с 20 гр. мёда. Результат опыта показал, что на переваривание хлеба с мёдом ушло столько же времени, сколько на один хлеб без мёда. Уровни кислоты и пепсина были почти равны. Пищеварение закончилось быстро в обоих случаях и это не смотря на то, что мёд удвоил ценность продукта, как источника энергии.

мёд как пищаСам по себе мёд с хлебом является очень полезным кушаньем, особенно для детей, при сравнении с потреблением ими конфет. Мёд придает питательному хлебу неповторимый вкус, не понижая аппетита, в отличие от конфет, которые дети зачастую съедают до обеда. И в то же время мёд  повышает жизненные силы.

Во-вторых, что делает мёд ценным среди других сладких веществ?

Это то, что мёд не является чистым сахаром; в отличие от рафинада, который содержит сахарозу, и ничего более. В то время как мёд, помимо сахаров, включает еще минеральные вещества, необходимые для укрепления здоровья человека.

сахарРаньше сахар был дорогим удовольствием, но с появлением промышленности и удешевлением этого продукта, потребление сахара очень возросло. Рафинированный сахар это пример односторонней пищи, который служит только топливом для организма. Впоследствии нарушается баланс между поступлением и употреблением сахара. Организм человека не получает необходимые вещества для построения и восстановления клеток.

Так же очень важно упомянуть о содержании в мёде витаминов! Профессор Хаук доказал присутствие в сотовом мёде вещества, который считается специалистами наиболее важным из группы витаминов, а именно растворимый в жирах витамин «А». Это обстоятельство и делает мёд ценным среди других сладких веществ, которые не содержат витаминов.

мёд с хлебомВывод из всего выше сказанного такой, что Мёд предпочтительней других сладостей с диетической точки зрения на следующих основаниях:

  • мёд легче усваивается, чем другие сладости, не отягощая пищеварение,
  • мёд, в отличие от белого сахара, не очищен и не лишён питательных веществ,
  • мёд содержит в себе редчайший и важный витамин «А».

 

Ваши комментарии для нас очень важны! Если Вам понравилась статья поделитесь ею в соц. сетях, спасибо!

  • Июнь 2018

    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
Вверх